INGRÉDIENTS

• Salade verte
• 1 petite boîte de crabe (ou 3 bâtons de surimi)
• 1 petit avocat
• 100 g de tofu
• Sel, poivre

PRÉPARATION

ÉTAPE 1: Préparez une vinaigrette à base de moutarde, vinaigre balsamique, huile, sel, poivre et aromates selon vos goûts.

ÉTAPE 2: Mettez la salade verte dans le fond de l'assiette, mélangez le reste des ingrédients et assaisonnez de vinaigrette.