Frites ou Potatoes maison au four (la cuisine du Mercredi)
1 kg de pomme de terre (j'utilise celle à la robe rouge)
Paprika et piment d'Espelette
Huiles d'Olives
Préchauffez le four à 220°c
Épluchez les pommes de terre
Coupez les soit en frites soit en quartiers
Les lavez et séchez sur papier absorbant
Dans le bol batteur 3l mettre les pommes de terre coupé à votre convenance
avec 10ml de Paprika et 1 cuillerées à soupe d huile d'Olive si potatoes vous pouvez ajouter un peu de piment d'espelette
Fermez le bol batteur et secouez pour bien mélanger les ingrédients
Posez sur le lèche frites et cuire 30min
extra avec le poulet au jus d'Ail
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