reliecheztupperware40

 Ingrédients:

150 g de beurre de cacahuète sans gluten

320 g de sucre (oui oui..)

320 g de farine (entre mix sans gluten et maïzena ou uniquement maïzena)

250 g de chocolat à pâtisserie

80 g de margarine

3 œufs moyens ou 2 gros œufs

Mélanger tous les ingrédients.

A la main, il faut.. beaucoup d'huile de coude! 

 la cuisson en cookies, on fait des petites boules de pâtes, à cuire 11 minutes (ni plus, ni moins!) à 180 degrés. Le cœur reste fondant, le bord est croustillant.

Il existe une version avec Gluten, je la post rapidement...