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Coulis de framboises, de pêches et de kiwis

Ingrédient:

 

  • 250 g de framboises
  • 50 ml de sucre glace
  • 5 ml de jus de citron

Mixez tous les ingrédients dans le TurboMAX muni des 3 Lames jusqu’à l’obtention d’une texture bien lisse.

Variantes : remplacez les framboises par…
Coulis de pêches : 2 pêches bien mûres (± 250 g).
Coulis de kiwis : 4 kiwis bien mûrs épluchés (ôtez également le cœur blanc fibreux) et coupés en morceaux.

Idéal pour accompagner une glace, un sorbet, un gâteau, un yaourt, du fromage blanc…



01/01/2016
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