Gougères

Afficher l'image d'origine

Mettez 1/2 litre d'eau dans une casserole avec du sel. Faites fondre le beurre dans l'eau et laissez chauffer jusqu'à ébullition.
Ajoutez la farine en tournant activement avec un fouet pour éviter les grumeaux.
Éteignez le feu et mettez les œufs un a un. Mélangez.
Ajoutez le gruyère râpé.
Disposez la pâte sur la feuille silicone à rebord.
Enfournez 30 minutes à 180 °C (th. 6).

08/01/2016

0 J'aime 0 Poster un commentaire

⨯

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour

Rejoignez les 27 autres membres